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ペストリーブテック「ORIGAMI」

ホテルのアンテナショップとして、パティシエのこだわりが詰まったスイーツやホテルのブレッドをお持ち帰りいただけるペストリーブティック「ORIGAMI」。ザ・キャピトルホテル 東急の地下2階、地下鉄からのアクセス至便なロケーションで、伝統のバナナブレッドや、焼き菓子詰合せなど、大切な方へのお土産やギフトセットもご用意しております。
なお、商品のお引き渡しはご予約日の営業時間内、ご当日限りとさせていただきます。

・食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
・レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
・メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

レアチーズ for Christmas

お一人様 4,968円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月09日 〜 2019年12月25日

濃厚なクリームチーズと爽やかなヨーグルトムースに、オレンジのコンフィチュールや柑橘シロップをしみ込ませたビスキュイを挟み、香りと食感のアクセントにしたレアチーズケーキです。

※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。

ノエルショコラ

お一人様 4,968円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月09日 〜 2019年12月25日

チョコレートのガナッシュ、ほろ苦いコーヒー風味のプラリネクリームとコーヒーシロップをたっぷり含ませたジョコンド(アーモンド入りのスポンジ生地)が美しく重なる層が魅力の
ノエルショコラ。ブランデーが香る大人の味わいです。


※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。

ブッシュ・ド・ノエル

お一人様 4,968円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月09日 〜 2019年12月25日

毬栗(いがぐり)をイメージした光沢のあるブロンドチョコレートとアーモンドクリームをあしらったブッシュ・ド・ノエル。
和三盆と米粉を使ったもっちりとした生地と口あたりなめらかなモンブランクリームが好相性です。


※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。

クリスマス ショートケーキ 15cm

お一人様 4,644円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月09日 〜 2019年12月25日

洗練された上品な味わいのショートケーキ。
きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、香り高い国産の苺をぎっしりと閉じ込めました。使用する北海道産の生クリームは風味がよく、なめらかで切れ味のよい口当たりが特長です。



※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。

クリスマス ショートケーキ 18cm

お一人様 5,724円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月09日 〜 2019年12月25日

洗練された上品な味わいのショートケーキ。
きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、香り高い国産の苺をぎっしりと閉じ込めました。使用する北海道産の生クリームは風味がよく、なめらかで切れ味よい口当たりが特長です。



※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。

シュトーレン

お一人様 4,104円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年12月01日 〜 2019年12月25日

ラムやブランデーに漬け込んだフルーツとバニラの風味を効かせた生地をあわせたシュトーレンは約1年かけて丁寧に仕込んでいます。
焼き上げてから約4ヶ月間寝かせることにより、焼き立てとは異なる“熟成ならでは”の旨みをご堪能いただけます。


※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がり下さい。
※表示料金には消費税が含まれております。
※シュトーレンは12月1日(日)より店頭販売開始します。

バナナブレッド Sサイズ

お一人様 1,188円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2015年05月07日 〜 2020年01月01日

1963年"ORIGAMI"創業以来、愛され続けている味バナナブレッド。完熟バナナを2本使用し、きめの細かいしっとりとした生地により口どけが良く、バナナの風味がしっかり味わえます。またバターを一切使用しない製法は40年以上変わらず受け継がれています。優しい香り、ふんわりとした食感をご堪能ください。

※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がりください。
※表示料金には消費税が含まれております。

バナナブレッド Lサイズ

お一人様 1,404円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2016年09月02日 〜 2020年01月01日

1963年"ORIGAMI"創業以来、愛され続けている味バナナブレッド。完熟バナナを2本使用し、きめの細かいしっとりとした生地により口どけが良く、バナナの風味がしっかり味わえます。またバターを一切使用しない製法は40年以上変わらず受け継がれています。優しい香り、ふんわりとした食感をご堪能ください。

※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
※消費期限内にお召し上がりください。
※表示料金には消費税が含まれております。

洋梨のキャラメルロールケーキ

お一人様 2,592円(消費税・サービス料込)
販売期間 : 2019年11月01日 〜 2019年11月30日

みずみずしい洋梨の果肉とほどよい甘さの洋梨クリームをもっちりとした食感の米粉のスポンジで巻き上げました。キャラメルクリームでデコレーションしたこの季節限定のロールケーキです。


※数量限定で販売いたしますので、売り切れ次第終了とさせていただきます。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは予め係にお申し出ください。
※表示料金には消費税が含まれております。